Новиков Аркадий

Владелец компании недвижимости MAINSTREET 
Также является владельцем именной ресторанной империи.


Дата рождения: 25 июля 1962 года 

Образование: Академия народного хозяйства им. Плеханова, факультет экономики общественного питания.
 
Опыт работы: 5 лет в должности повара ресторана «Университетский».
Заместитель шеф-повара в ресторане «Гавана».
Шеф-повар в ресторане «Олимпийские огни».
С 1990 года — шеф-повар «Hard Rock Cafe», открытого Стасом Наминым в Зеленом театре ЦПКиО им. Горького.
В 1992 году Аркадий Новиков открывает свой первый ресторан «Сирена».
1996 г. — открытие пост-советского ресторана русской кухни «Царская охота».
1996 г. — открытие трактира «Ёлки-Палки», который с годами вырос в самую крупную российскую сеть демократичных ресторанов русской кухни.
1997 г. — открытие ресторана «Белое солнце пустыни».
2002 г. — открытие ресторана «Бисквит».
Далее следуют открытия «Vogue café», «Галерея», «Весна».
C 1992 года в партнерстве с различными рестораторами и инвесторами Аркадий Новиков создал более 30 ресторанных проектов: рестораны «Царская охота», «Сирена», «Узбекистан», «Сыр», «Маркет», «Ваниль», Vogue-café, «Галерея», Cantinetta Antinori, «Бисквит», China Club, «Бapasһка», сетевые проекты с оригинальными концепциями в демократичном сегменте «Елки-Палки», «Маленькая Япония», «Пять звезд», «Суши Весла», «Киш-Миш», «Елки-Палки по…».
2002 г. — организация собственного тепличного хозяйства «Агроном». С 2005 года Аркадий Новиков занимается созданием и продвижением экологически чистой продукции под брендом NOVIKOV.
Аркадий Новиков открыл компанию по недвижимости MAINSTREET на пике популярности своего основного бизнеса,- ведь где, как не в его заведениях бывает самая платежеспособная публика на столичном рынке? В то же время компания Аркадия Анатольевича MAINSTREET активно помогает не только своим клиентам, но и постоянно проводит мониторинг рынка коммерческой недвижимости столицы, помогая тем самым основному бизнесу талантливого ресторатора и бизнесмена.
 
Прочее: В феврале 2006 журнал «Финанс» оценил состояние Новикова в 165 миллионов долларов (217-е место в России). 
Командор ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой» (Италия, 27 декабря 2007 года)
Один из основателей и член координационного совета Федерации Рестораторов и Отельеров.
Лауреат Национальной премии «Гостеприимство 2004» в номинации «За личный вклад в развитие индустрии гостеприимства».
Лауреат премии «Человек года GQ—2004» в номинации «Ресторатор года».
В рейтинге высших руководителей — 2010 газеты «Коммерсантъ» занял II место в номинации «Сервис».
 
Для формирования статьи была использована информация порталов «ЦУН», «Википедия», «АРЕНДАТОР», «CRE», «Forbes»,  «People».

Наверх

кв.м.
за кв.м. в год